혈당 스파이크 잡으면 살 빠질까?…'혈당 다이어트' 열풍
요즘 건강한 다이어트 방법으로 '혈당 다이어트'가 주목받고 있을 것입니다. 혈당이 신속히 오르는 '혈당 스파이크'를 막아 체중을 감소시키는 방법이다.
연속혈당측정기(CGMS)의 개인화로 일반인들도 어떤 음식이 혈당을 어찌나 상승시키는지 매순간 확인할 수 있도록 되면서 혈당 다이어트가 인기를 끌고 있다.
혈당 다이어트의 핵심은 인슐린 분비를 최소화하는 것이다. 혈당이 신속히 상승하면 인슐린이 과다 분비되어 혈중 당을 지방으로 전환시킨다.
설탕이 든 음료나 정제된 탄수화물은 피하고, 통곡물이나 식이섬유가 풍부한 식품을 선택하는 것이 좋다. 허나 혈당 반응은 대중차가 크므로 효능을 단정짓기는 다이어트 방법 - 위고비.org 어렵다.